Le tue olive, il tuo olio.Il frantoio è fermo fino al 12 ottobre.
Scegli il giorno e se vieni la mattina o il pomeriggio. L'orario preciso te lo diamo noi, in base ai chili già prenotati prima di te: così nessuno aspetta in fila col carico al sole.
- 20 € al quintale di olive
- 150 kg per avere il lotto tutto tuo
- 48 ore al massimo dalla raccolta
Prenota il turno
Giorni prenotabili: le prossime due settimane di lavoro. Domenica chiuso.
I turni si prenotano dal 1° ottobre.
Intanto puoi preparare le cassette e leggere come portare le olive.
Turno prenotato.
- Raccogli . Oltre le 48 ore le olive scaldano e l'olio prende difetti.
- Cassette forate. I sacchi chiusi tornano indietro.
- Per l'olio porta contenitori d'acciaio o di vetro. Se non li hai, le latte le vendiamo noi.
Demo: il turno resta salvato solo in questo browser. Nessun dato è stato inviato.
A che punto è il tuo olio?
Scrivi il codice del turno: è sulla conferma. Nella demo puoi provare con .
Come portarle
Sì
- Cassette forate, piene ma non schiacciate.
- Olive raccolte da meno di 48 ore. Meglio se il giorno prima.
- Poche foglie: le togliamo noi.
- Contenitori d'acciaio o di vetro per portarti via l'olio.
No
- Sacchi chiusi o buste di plastica: le olive fermentano.
- Olive raccolte da terra da giorni, o ammaccate.
- Sassi e zolle di terra: rovinano il frangitore.
- Taniche di plastica usate per altro.
Cos'è la molitura in comune?
Sotto i 150 kg il tuo lotto è troppo piccolo per passare da solo nella linea. Lo portiamo insieme a quelli degli altri. Paghi la molitura, 20 € al quintale, e ti diamo olio del frantoio in base alla resa media del giorno. Non serve il turno: vieni quando sei pronto, tra le 8 e le 13 o tra le 14 e le 18.
Quanto ci vuole?
La linea lavora circa 500 kg l'ora. Con 300 kg di olive, tra pesata, lavaggio e separazione, riparti con l'olio in circa un'ora.
E se arrivo in ritardo?
Avvisaci su WhatsApp. Se la fascia è piena ti facciamo passare appena la linea si libera, ma chi è in orario ha la precedenza.
Dove finisce la sansa?
Resta a noi e va a un sansificio autorizzato. Ogni lotto, con i chili di olive e i litri di olio, finisce nel registro telematico SIAN, come prevede la legge.